生活中总有那么几道家常菜,让你回味无穷。今天,阿慧就为大家带来了100道家常菜食谱,每一道都能让你多吃两碗米饭,吃一次就一辈子忘不掉!
🌶️ 先来看看青椒酿肉:
🥗 食材:鸡胸肉——1块、尖椒——5个
- 调酱汁:半碗清水➕2勺生抽➕1勺老抽➕半勺盐➕1勺玉米淀粉拌匀。
- 尖椒去籽切段开口,鸡肉剁成泥加入1勺葱末➕2勺生抽➕半勺黑胡椒粉➕1勺蚝油➕1大勺玉米淀粉搅拌上劲。
- 烧热锅倒入花生油,摆入青椒煎出虎皮,倒入酱汁煮至浓稠即可。
🍚 超级下饭的青椒酿肉做好啦,真的真的太下饭了!
大家好,我是阿慧,如果你喜欢做饭,那就快来看看阿慧的朋友圈,每天都有新鲜的美食等你来尝试。
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每一道食谱都是阿慧的心意,希望你能在这些家常菜中找到家的味道。如果你也喜欢这些美食,就快来和阿慧一起分享你的厨房故事吧!