2. 《儿童小饭桌:从早餐到晚餐》
《儿童小饭桌:从早餐到晚餐》这本书,是我见过的最佳儿童成长食谱。它内容的精准,以及其细致周到的编排,简直是迷茫父母的救星。
这本书首先从孩子的喂养原则入手,为家长们提供了明确的喂养要求。阅读这本书的第一章,我们可以了解到整体的营养取舍准则,从而根据科学的建议,调整我们的喂养方式。
接着,书中从各大营养元素入手,为我们家长提供了各种营养学的知识。包括钙、铁、锌、硒等营养素,孩子们每天的需求量,以及有代表性的菜品。
《儿童小饭桌:从早餐到晚餐》的第三部分,以不同的饮食目的为分类依据,提供了许多实用的参考。包括增长助高、健脑益智、清肝明目、健脾养胃等。每个食谱,都有清晰的配图,配图上标着主要的营养素,同时,从材料到制作方法,书中也都写得非常准确、简洁。
更让我感动的是,《儿童小饭桌:从早餐到晚餐》还考虑到了家长们的忙碌,特别推出了简便的快手早餐、能量午餐、健康晚餐以及无添加零食的制作方法。连春夏秋冬饮食上不同的侧重点,书中也有所提及。
这些餐食所用的食材,都是我们生活中常见的,只需简单的加工,每一位家长都能为孩子们做出健康的美食。
3. 关注三餐,助力健康
《儿童小饭桌:从早餐到晚餐》给了我们一个很好的示范,我们不一定把所有的餐食都做一遍,但关注配比,选择自己喜爱的食物,就可以让孩子们吃得更好、更健康。
一日三餐,尽显温馨。家长再忙,也别忘了与孩子们一起好好吃饭。这是每一个家庭中,最为温馨的时刻。孩子的健康成长,就是我们最大的财富。感谢园长给我的推荐,我也希望更多的家长,能受益于《儿童小饭桌:从早餐到晚餐》这本书。