正宗四川泡椒凤爪配方(一斤凤爪)一、鸡脚处理1,泡鸡脚(水加10克食用碱至少泡2小时,清洗干净)2,煮鸡脚,把处理好的鸡爪放入锅中,水烧开后改小火继续煮10分钟,捞出来过冷水3,鸡脚对...
中国的美食源远流长,不论是高端的宴席酒会,还是街边小店的特色小吃,将饮食文化表现的淋漓尽致,尤其是具有烟火气、接地气的市井小吃,像麻辣烫、烤串、酸辣粉等等,都非常受大家的欢迎,其中酸辣...