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“不辣”川菜排行榜，东坡肘子第3，第一是国宴菜，你吃过几样？

川菜，中国四大菜系之一，善用“三椒”，以麻辣调味著称，菜品风格变化极大，有三大流派24种口味，被称为“一菜一格，百菜百味”。人们提到川菜都会提到“麻辣鲜香”这个词，其实辣椒从明代后期才...

单祉恺
2024-11-26
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