“尝鲜莫过于春笋”,春天的笋味道是最鲜美的,所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一,一场春雨过后,春笋就会破土而出,这时候的笋子味道是最鲜嫩的,等它再长大一些,口感就又老了,每年春笋...
阳春三月,是挖野菜的好时机。蒲公英、荠菜、榆钱、洋槐花、蕨菜......鲜掉舌头,变着花样的尝一尝春天的味道。但是春天吃荠菜“禁忌”多,牢记:1不忘,2不放,3不吃,安全又放心。中国人...